هموگلوبین پروتئین غنی از آهن در گلبول های قرمز خون است. این پروتئین کارش حمل اکسیژن به کل بدن است.کاراصلی آن این است که اکسیژن را از ریه ها به بافت های بدن می رساند، به طوری که سلول های زنده به درستی می تواند کار خود را انجام دهد. هموگلوبین نیز دی اکسید کربن را از سلول ها به ریه ها می برد

نقش هموگلوبین برای داشتن یک زندگی سالم بسیار مهم است، اندازه نرمال آن شامل:

۱۴ تا ۱۸میلی گرم برای مردان بالغ
۱۲ تا ۱۶ میلی گرم برای زنان بالغ.

این مقادیربرای بزرگسالان هستند و ممکن است آزمایشگاه های مختلف با توجه به روش و اندازه گیری های مختلف کمی متفاوت باشدهنگامی که سطح هموگلوبین کاهش می یابد، می تواند باعث خستگی، ضعف، تنگی نفس، سرگیجه، سردرد، پوست رنگ پریده، ناخن شکننده، ضربان قلب سریع شود. معمولا زنان سطوح پایین هموگلوبین در دوران بارداری و یا دوره قاعدگی دارند. با این حال، علاوه بر آن بسیاری از دلایل دیگر هم وجود دارد. شایع ترین علت کمبودهای تغذیه ای آهن، اسید فولیک، و ویتامین C و B12 است.همچنین می تواند با توجه به از دست دادن خون در جراحی یا ضربه، اهدای خون مکرر، بیماری های موثر بر مغز استخوان، سرطان، مشکلات کلیوی، آرتریت، دیابت، زخم معده و دیگر بیماری های دستگاه گوارش رخ می دهد.

بسته به دلیل کاهش هموگلوبین، راه های طبیعی خاصی برای رساندن آن به سطح طبیعی وجود دارد

چگونه سطح هموگلوبین را افزایش دهیم

در اینجا ۱۰ راه برتر برای افزایش هموگلوبین به طور طبیعی می باشد.
۱٫ خوردن غذاهای غنی از آهن

کم خونی، فقر آهن شایع ترین علت سطح پایین آمدن هموگلوبین است. آهن یک عنصر مهم در تولید هموگلوبین است.

برخی از منابع غذایی آهن مانند جگر، گوشت قرمز، میگو، اسفناج، بادام، خرما، عدس، غلات صبحانه غنی شده، بادام، صدف و مارچوبه.
همچنین می توانید یک مکمل آهن بخورید. برای دوز صحیح با دکتر خود مشورت کنید چون دوز با لای آهن برای انسان مضر است

۲٫ ویتامین C

سطح پایین هموگلوبین به علت کمبود ویتامین C را می توان با خوردن غذاهای سرشار از ویتامین C جبران کرد. غذاهای غنی از ویتامین C مانند پاپایا، پرتقال، لیمو، توت فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، گریپ فروت، گوجه فرنگی و اسفناج بخورید. همچنین می توانید مکمل های ویتامین C پس از مشاوره با دکتر خود مصرف کنید

۳٫ اسید فولیک

اسید فولیک، ویتامین B کمپلکس است، برای سلول های قرمز خون لازمست بنابراین، کمبود اسید فولیک به صورت خودکار باعث کاهش سطح هموگلوبین می شود

برخی از منابع خوب اسید فولیک سبزیجات برگ سبز، جگر، برنج، جوانه، لوبیا خشک، جوانه گندم، غلات غنی شده، بادام زمینی، موز و جگر وکلم بروکلی هستند.
همچنین می توانید ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلی گرم مکمل فولات روزانه پس از مشورت با دکتر خودمصرف کنید.

۴٫ چغندر

چغندر برای افزایش سطح هموگلوبین بسیار مفید است. این به دلیل داشتن آهن، اسید فولیک و نیز فیبر و پتاسیم بسیار عالی است. ارزش غذایی آن به افزایش تعداد سلول های قرمز خون کمک میکند

چغندر را بر روی اجاق گاز کبابی کنید یا در مایکرو فر بپزید وقتی خنک شد قبل از غذا بخورید
همچنین میتوانید آب ۱ عدد چغندر متوسط، ۳ عدد هویج و ۱/۲ سیب زمینی شیرین را تهیه کرده هر روز بنوشید

۵٫ سیب

خوردن یک سیب در روز می تواند به حفظ سطح هموگلوبین طبیعی کمک کند. سیب سرشار از آهن است

خوردن روزانه حداقل ۱ سیب (در صورت امکان، سیب سبز) با پوست
یا یک لیوان آب سیب و ۱/۲ فنجان آب چغندر و اضافه کردن کمی زنجبیل و یا آب لیمو ی تازه دو بار در روز آن را بنوشید.

۶٫ ملاس

درمان سنتی برای مبارزه با کم خونی و افزایش سطح هموگلوبین ملاس است. ملاس شامل آهن، فولات و بسیاری از ویتامین های B است که می تواند سلول های قرمز خون را افزایش دهد

مخلوط ۲ قاشق چای خوری ملاس و ۱ فنجان سرکه سیب یک بار در روز بنوشید
pomegranate-seeds-opt

۷٫ انار

انار دارای آهن و کلسیم و همچنین پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است. ارزش غذایی آن به افزایش هموگلوبین خون کمک میکند

خوردن روزانه ۱ عدد انار متوسط یا یک لیوان آب انار در صبحانه بسیار خوب است
یا ۲ قاشق چای خوری پودر دانه انار را با یک لیوان شیر گرم یک بار در روز بنوشید.

stinging-nettle-tea-opt
۸٫ گزنه

گزنه گیاهی است که می تواند نقش کلیدی در بالا بردن سطح هموگلوبین ایفا کند. این منبع خوبی از آهن، ویتامین B، ویتامین C و دیگر ویتامین ها است که می تواند به افزایش هموگلوبین کمک کند.

۲ قاشق چای خوری از برگ گزنه خشک را به یک فنجان آب گرم بریزید ده دقیقه بماند سپس صاف کرده و کمی عسل بزنید دو بار در روز بنوشید

Cola and coffee

۹٫ اجتناب از مسدود کننده های آهن

اگر سطح هموگلوبین پایین دارید ، باید از خوردن غذاهایی که از بین برنده آهن هستند اجتناب کنید. مثلا از این مواد اجتناب کنید
قهوه
چای
نوشابه
آبجو

۱۰٫ ورزش

ورزش را در برنامه روزانه خود بگنجانید. وقتی ورزش میکنیم، بدن هموگلوبین بیشتری برای پاسخگویی به افزایش تقاضا برای اکسیژن را در بدن تولید می کند.

شدت بالا تمرین هوازی بسیار توصیه می شود.
همچنین برخی از تمرینات قدرتی برای مبارزه با خستگی است.

نکات اضافی

اجتناب از غذاهای حاوی گلوتن.
خوردن غلات نان، و پاستا.
مصرف بیشتر مواد غذایی غنی از آهن پس از قاعدگی و در دوران بارداری.
اگر سطح انرژیتان کم است از مصرف بیش از حد ضد محرک ها خودداری کنید
حمام سرد دو بار در روز به بهبود گردش خون کمک میکند.

منبع hiDoctor.ir